DAR

Romagna DOCG Albana Secco

"DAR, Romagna DOCG Albana Secco" è un'Albana coltivata biologicamente, vendemmiata a mano di notte, coltivata sopra antiche grotte di cristallo nel cuore di un territorio patrimonio dell'UNESCO. Prodotto senza l'uso di sostanze chimiche, fermenta in acciaio inox e affina parzialmente in barrique per esaltarne la consistenza cremosa, l'acidità vibrante e il carattere distintivo del terroir. Un vino puro, a produzione limitata, prodotto con interventi minimi e la massima eleganza, DAR viene poi affinato in bottiglia per rivelare appieno la sua profondità e la sua raffinata complessità.

Ogni annata è notevolmente diversa, esprimendo la propria personalità ed evoluzione: il modo migliore per apprezzarla è attraverso una degustazione verticale di tutte e sei le annate disponibili.